Cheebab

Der CHEEBAB™ ist da!

Der weltweit erste echte vegetarische Käse-Kebab ist nun erhältlich. Mehr als ein Jahr hat es gedauert, bis der Käsermeister Roland Rüegg den CHEEBAB™ bis zur Perfektion entwickelt hat. Dieser Käse-Kebab schmilzt nicht, sondern er wird wunderbar knusprig am gewöhnlichen Döner-Grill zubereitet. Bei der Herstellung von Käse wird üblicherweise tierisches Lab verwendet. Dieses wird benötigt, um das Ausfällen des Milcheiweisses in Gang zu setzen. Somit wird aus der flüssigen Milch ein fester Käse. Beim CHEEBAB™ verwenden wir jedoch kein tierisches, sondern ausschliesslich pflanzliches Lab. Dies macht den CHEEBAB™ vollends zu einem vegetarischen Produkt.

Der CHEEBAB™ punktet auf der Nährwerttabelle ebenfalls mit seinem hohen Proteingehalt. Er wird ausschliesslich aus bester Schweizer Kuhmilch fabriziert, enthält keinerlei Konservierungsstoffe und ist dennoch mindestens sechs Monate haltbar. Mit all seinen überzeugenden Eigenschaften scheint es nicht erstaunlich, dass er innert Kürze auch grosses internationales Interesse geweckt hat. Es ist kein Geheimnis, dass der Schweizer Käse auch im Ausland einen hervorragenden Ruf geniesst. Nun legen wir nochmals nach und präsentieren den weltweit ersten echten Käse-Kebab.

Der Geniesser weiss, was er is(s)t. Tradition, Schweizer Handwerkskunst und Innovation werden nachhaltig miteinander vereint.

Und so ganz nebenbei erwähnt – der CHEEBAB™ schmeckt fantastisch!